Rencontre dans le SUD

Bonjour à tous
Puisque nous sommes quelques uns entre Avignon Montpellier et Nîmes on pourrait se faire une rencontre, très informelle, autour d'une mousse (Gwen ?)
Moi, je visiterais bien une brasserie
La date reste à fixer, les participants à s'inscrire....

Je serai heureux de vous accueillir dans ma grotte (m**de, va falloir tout ranger).

Si c'est informel, agissons vite : c'est un peu plus calme en moment, ce qui me laisserait du temps à vous consacrer. L'idéal, serait de venir en fin de matinée et faire un resto sur Sommières à midi si c'est en semaine. Ou un samedi matin mais j'ai des clients qui passent et c'est jour de marché (très fréquenté en été).

Je suis absent ce samedi et lundi, mardi, mercredi bien occupé. A moins que vous vouliez voir une fabrication mardi. Celle de mardi est spéciale et dure... 20 h. C'est comme un accouchement difficile. On le fait en 3/8 à deux. Par contre, je ne pourrai pas quitter la brasserie.
Je prends des congés les 2 premières semaines d'août. Et là, je veux plus la voir de 15 jours la brasserie, pour mieux y revenir.

Sinon, on se rencarde à Nîmes, chez un client qui a un établissement sympa derrière le Carré d'Art près de la Maison Carré. Ou ailleurs.

Sinon, on s'incruste chez Martine et Pierre... entre Sommières et Nîmes. On y bouffe bien, hein JP.

Ou tout autre plan selon les dispos.

Je n'ai pas encore mon "planning" pour les jours à venir.
En principe on devait partir la semaine prochaine en Ariège, mais comme les prévisions météo ne sont pas optimistes et que Corinne ne tient pas à se faire mouiller (remarque, moi non plus).
Ça se décidera demain!
Sinon libre du 31/07 ou 6/08

Gwenaël a écrit:

Sinon, on s'incruste chez Martine et Pierre... entre Sommières et Nîmes. On y bouffe bien, hein JP.

Oh oui ! et si vous êtes sages, Martine vous fera peut être une brandade de morue. C'est une grande réussite ! ! !

Pour la visite de la brasserie, je suis resté sur ma faim (et presque sur ma soif !) Il va falloir que je revienne ....

Dites nous, on s'accommodera de la date et du lieu ... (même si c'est à la maison ) quitte à prendre un jour de congé, vu que je suis terriblement irremplaçable (rire) que si je ne viens pas, à la limite ils ne s'en rendront même pas compte ....

Maintenant il faut avoir l'avis de notre chère avignoniaise (non c'est ma belle soeur ça !) avignonaise

ps: JP, laisse un peu la place aux autres !!!!

grand pierre a écrit:

ps: JP, laisse un peu la place aux autres !!!!

Ah non, un squatteur est un squatteur !

Bonjour,


Super idée , Dés que j'ai le planning de garde de mes petits enfants ( aujourd hui ou demain) je vous fait signe,,, et je m'accommode,,,
trop contente de vous rencontrer ,,, enfin,,,

bizettes

Monique a écrit:

Bonjour,


Super idée , Dés que j'ai le planning de garde de mes petits enfants ( aujourd hui ou demain) je vous fait signe,,, et je m'accommode,,,
trop contente de vous rencontrer ,,, enfin,,,

bizettes

Tu peux les amener, ça nous fera l'apéro

Pour ma part je descends sur Toulouse du 17 au 31 aout...
Mais bon c'est un peu loin de Montpellier

Quand vous voulez ,,,,, pas de mamitude pendant deux semaines à compter de dimanche

bizettes
Mo

Bon alors je plonge pour proposer une date

vendredi 29 à midi (environ) comme je bosse de matin la semaine prochaine, j'aurais tout mon après midi de libre !

Alors ?

A Montpellier?
Moi ça me va

Je pensais plutôt Sommières (ça rime avec bière ....)

OK pour Sommières.
Il faut voir avec Gwen et Monique.
Je vais aussi demander à Jean-François s'il est libre ce jour là.

OK pour Sommières,

Bien me donner l'adresse, j'ai un sens de l'orientation négatif!!!

Bizettes , trop contente de vous rencontrer!!!

Monique a écrit:

OK pour Sommières,

Bien me donner l'adresse, j'ai un sens de l'orientation négatif!!!

Bizettes , trop contente de vous rencontrer!!!

C'est simple alors, tu arrive par la route, tu te perds et .... c'est pas là ! Si tu veux tu passes par Caveirac et on forme un convoi d'anges heureux

J'aime pas faire le pisse-vinaigre, mais après avoir préparer le planning de la semaine, il se trouve qu'on ne peut faire un embouteillage que ce vendredi 29.

Ce qui est très bête pour faire une rencontre agréable car cette manip me mobilise complètement (je fais la machine à la cadence de 1800 bt/h qui coûte 100k€ et qu'on ne peut pas encore se payer ), met la brasserie dans un état proche du chaos et qui ne pourra pas être fini avant 13-14 h si on ne rencontre pas trop de soucis.

Ca tombe donc un peu à l'eau pour une visite fin de matinée puis resto.

L'alternative reste la visite l'aprèm et prendre un 4 heures à Sommières.
Sinon, visite et resto ce jeudi.

Dites quoi.

Pour nous jeudi pas possible, rdv l'après midi pour Martine et le soir nous sommes conviés à d'autres agapes à St Hippolyte-du-Fort ....

Reste le vendredi am pour visiter ta brasserie et partager un petit gouter avec toi et si les autres sont d'accord pourquoi ne pas rester sur le resto ensemble (sauf toi, vilain petit garçon) et aller digérer en te regardant suer ...

Bon, OK pour le restaurant du Vendredi sans Gwen

JLO a écrit:

Bon, OK pour le restaurant du Vendredi sans Gwen

On lui racontera ce qu'on aura mangé

Ouhouuu,

j'ai réussi à reporter l'embouteillage à la semaine prochaine. Hihi, ça tombe bien je serai en vacances.

Donc, retour à la normal : visite de brasserie en bonne condition et resto !

Cool ça !

Ah bin alors, pourquoi ce vent de panique si soudain ?

Donc, si je comprends bien, il va falloir te supporter toute la journée ...

C'est super de commencer (!!!) la journée par une bonne nouvelle.

ps: on fixe quelle heure pour se retrouver ? à toi de dire, c'est toi chef !

grand pierre a écrit:

ps: on fixe quelle heure pour se retrouver ? à toi de dire, c'est toi chef !

Hé bé, ça dépend à quel heure on commence à boire déguster.

Un 11h serait pas mal, le temps d'accueillir tout le monde, faire le tour et goûter 2-3 trucs avant d'aller manger.

Pour le resto, j'ai 2-3 adresses sur Sommières. Ils sont dans des prix courants et ont tous des menus variés, pour les ogres et les pitits moineaux.

Je pense notamment à celui là :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Je peux réserver jeudi, faut juste qu'on se comptabilise. Donc comme à l'armée, comptez vous !

Cool !

PS : Jean-Luc, si tu viens en side, tu as une place dans le panier pour aller de la brasserie au resto (3 km) ?

Oui ok pas de soucis enfin plutôt 11h15/11h30 pour nous (je finis à 10h30)
On peut organiser un covoiturage pour traverser.

Aller on se refais la liste

Martine et grand pierre (3 places de libres dans la voiture)

grand pierre a écrit:

Aller on se refais la liste

OK pour moi. Plutôt 12h
Point de rendez-vous?
J'ai envoyé un mail à Jean-François (Ossur Montpellier [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] mais il n'a pas encore répondu.

Rendez-vous à la brasserie, histoire de se mettre en bouche. Il y a un parking pour co-voiturer au maximum jusqu'au resto. Autour de la bistoure, y'a bien 2-3 places GIC.
Pour l'heure, je me mets à dispo à partir de 11h30.

Je réserve le resto (à déterminer) pour 13h ?

C'est bien 13 h ça laissera le temps à Monique de perdre au moins 2 ou 3 fois
Reste à connaitre le nombre de personnes pour réserver ... 5 ?, 6 ?, 7 ?, plus ???

grand pierre a écrit:

C'est bien 13 h ça laissera le temps à Monique de perdre au moins 2 ou 3 fois

Mais vous jouez à quoi ?

Monique a écrit:

OK pour Sommières,

Bien me donner l'adresse, j'ai un sens de l'orientation négatif!!!

Bizettes , trop contente de vous rencontrer!!!

Je ne l'invente pas !

Gwenaël a écrit:

Rendez-vous à la brasserie, histoire de se mettre en bouche. Il y a un parking pour co-voiturer au maximum jusqu'au resto. Autour de la bistoure, y'a bien 2-3 places GIC.
Pour l'heure, je me mets à dispo à partir de 11h30.

Je réserve le resto (à déterminer) pour 13h ?

Tu me donnes l'adresse de la brasserie?

Jean-Luc,
Elle est dans le profil de Gwen :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Par contre le bouton "www" de ton profil n'a plus de lien valide !
Amicalement
JP

profil corrigé

@ Jean Luc

Tout est ici: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

à mettre dans tes "favoris"

Bonjour Jean-Luc,

Si un jour tu viens à déguster une des bières de Gwen, tu n'en boiras pas d'autres !

Moi qui n'aimais pas la bière, j'adore la sienne. Bien évidemment à consommer avec modération mais trop lorsque tu es en bonne compagnie pour l'apprécier.

Alors à la tienne !

Bien amicalement.

Martine

Donc a Vendredi

A vendredi, nous arriverons ( mon homme et moi) vers 11h 11h14 à la brasserie,,,

Gwen j'ai vu que la brasserie avait un point de vente au Grau du Roi,
Génial, c'est tout près du point de chute du week end Camargue,,,,,nous irons faire une visite,, heu une dégustation

Bizettes,,,

Attention Monique, attention, ... avec modération

Bonne journée à toutes et tous

Grosses bises

Bonne journée à vous toutes et tous
pas trop d'abus !!!!!!

sylvie

nous trinquerons à votre santé à tous!!!!!!!!!! hic hic hic

Passez une bonne journée les sudistes et n'abusez pas trop de la bière de Gwen lol !!!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Bonne journée et grosses bises à tous.

Bonjour à tout le monde;

On va être sage sur la bière de Gwen, on ne boira qu'une petite bouteille à la fois !

Bonne journée à tous.

Martine

C'est bien ça : On compte sur vous pour être sage ! ! !

Bonne journée
JP

Jean-claude a écrit:

Attention Monique, attention, ... avec modération

Bonne journée à toutes et tous

Grosses bises

j'aime la biére c'est un de mes nombreux (défauts ? )

bizettes nous penserons bien à vous tous!!!!!

Belle et bonne journée à toutes et tous.
J'espère à mon tour faire votre connaissance en septembre lors du week-end Camargues. Bises.

On est rentrés ..... épuisés !
Maintenant une bonne sieste, histoire d'être en forme pour aller dormir.

hic hic hic,,,,,,,, je rigole,,,

Gwen nous a fait une très interessante démonstration sur la fabrication de la bière,,,
c'est beau quelqu'un de passionné par son métier;
nous en avons gouté 3 "DELICIEUSES" à découvrir ,,
très agréable journée avec de très sympathiques personnes!!!

Nous avons trinqué à la santé de vous tous
A refaire

BIZETTES

Juste histoire de vous faire envie .... (cliquez sur les images pour les agrandir)

Les cuves de préparation [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Un petit échantillonnage de la production [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Les "dégustateurs" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

De gauche à droite: Monique, Pierre, Jean-Luc, Philippe et Gwen le Maître brasseur !

N'oublions pas notre photographe attitrée ... Martine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] (Merci Monique pour cette photo)

Bonjour aux dégustateurs,

c'est un vrai plaisir de découvrir la Brasserie de Gwen, et de vous voir tous heureux d'être ensemble pour cette belle journée.

Chapeau au Maitre Brasseur pour ces installations, c'est nickel ! ...

Merci Grand Pierre pour le montage, Martine et Monique pour ces beaux clichés.

bonjour aux amateurs de cervoise,
joli,cela ressemble à un chai à vin
j'ai retenu de mémoire que la qualité de l'eau
était très importante pour obtenir une bière de qualité.
Il y a de bonnes bières partout dans le monde,je
vous conseille la hinano c'est une bière tahitienne.
cordialement